江西松源水产供销有限公司国家专利产品 彭泽县松源水产供销有限公司，筹建于2005年，正式成立于2007年，是一家由个人独资，按现代企业制度组建成立。主要研发、加工“太泊湖”牌彭泽鲫系列水产水禽食品的“龙头企业。”是全国第一家专门加工彭泽鲫的企业。已获QS证书和国家专利称号。是江西食品工业研究所实验基地，彭泽县养殖基地，种苗繁育场。位于太泊湖水产场，地理位置优越，交通方便。距沿江高速4公里，距长江“黄金水道”3公里，距铜九铁路3公里，并离著名的景点庐山和鄱阳湖也只有一小时的路程。原材料运进和产品运出非常便利，松源公司占地面积25亩，厂房1100平方米，现已投资680万元形成年加工彭泽鲫500吨的生产能力，5年内形成20000吨的生产能力。 彭泽松源水产供销公司根据国家对农业可持续发展的策略，按照现代化农业建设的要求，已形成一个集约化的彭泽鲫养殖、加工示范区，主攻彭泽名优水产水禽加工，以加工企业为龙头，带动本地区水产水禽养殖业，形成农业产业化格局。通过项目示范区向农民提供产前、产中、产后技术服务，形成产、供、销一体化，贸、工、农一条龙发展模式，每年可直接带动县内1000个水产养殖户。 彭泽县松源水产供销有限公司，有较强的彭泽鲫养殖加工生产管理技术，通过与江西省食品工业研究所、南昌大学中德联合研究院合作。拥有成熟的生物保鲜、浸卤、蒸汽杀菌等生产工艺。注册的“太泊湖”牌麻辣、油淋、豆豉等8大类真空包装系列彭泽鲫加工休闲品种，填补了彭泽县水产食品加工的空白。